Catálogo de UDAS

1

Comunicación oral y escrita

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2

Sistemas de gestión empresarial

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3

Introducción a los sistemas de producción agropecuaria

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4

Básica común 1

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5

Maquinaria y equipo para procesamiento de alimentos

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6

Ingeniería económica

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7

Fundamentos de sistemas de producción animal

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8

Fundamentos de sistemas de producción vegetal

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9

Introducción al procesamiento de alimentos

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10

Básica común 2

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11

Finanzas aplicadas a la producción agropecuaria

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12

Temas avanzados de sistemas de producción animal

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13

Temas avanzados de sistemas de producción vegetal

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14

Básica común 3

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15

Temas avanzados de procesamiento de alimentos

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16

Administración de la producción agropecuaria

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17

Tópicos selectos

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18

Administración de personal

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19

Mercadotecnia

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20

Temas selectos de procesamiento de alimentos

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21

Control de la calidad total

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22

Métodos de extensionismo para agronegocios

23

Sistemas de certificación alimentaria

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24

Desarrollo e introducción de nuevos productos

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25

Básica común 4

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26

Fuentes de financiamiento para agronegocios

27

Formulación y evaluación de proyectos

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28

Organización de microempresas y cooperativas agropecuarias

29

Tecnologías de empaque y embalaje de alimentos

30

Desarrollo de habilidades de consultoría privada

31

Cadenas productivas, redes y clusters

32

Métodos de investigación

33

Introducción a la mercadotecnia de alimentos

34

Problemática ambiental, producción agropecuaria y agronegocios

35

Temas avanzados para el desarrollo de habilidades de consultoría privada

36

Plan integral de agronegocios

37

Legislación y normatividad agropecuaria y de agronegocios

38

Temas avanzados del mercadeo de alimentos

39

Seminario

40

Administración de agronegocios