{"id":16212,"date":"2022-07-16T19:38:27","date_gmt":"2022-07-16T19:38:27","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/?p=16212"},"modified":"2022-08-17T17:55:05","modified_gmt":"2022-08-17T17:55:05","slug":"clase-digital-5-metodos-de-control-e-instrumentacion-de-equipos-de-refrigeracion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/clase-digital-5-metodos-de-control-e-instrumentacion-de-equipos-de-refrigeracion\/","title":{"rendered":"Clase digital 5. M\u00e9todos de control e instrumentaci\u00f3n de equipos de refrigeraci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n\n\n<div class=\"wp-block-cover is-light\" style=\"min-height:284px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-40 has-background-dim\"><\/span><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-17936\" alt=\"\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/vika-wendish-MCM_88U2DIs-unsplash.jpg\" style=\"object-position:46% 58%\" data-object-fit=\"cover\" data-object-position=\"46% 58%\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"2332\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-17936\" alt=\"\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/vika-wendish-MCM_88U2DIs-unsplash.jpg\" style=\"object-position:46% 58%\" data-object-fit=\"cover\" data-object-position=\"46% 58%\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/vika-wendish-MCM_88U2DIs-unsplash.jpg 1920w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/vika-wendish-MCM_88U2DIs-unsplash-247x300.jpg 247w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/vika-wendish-MCM_88U2DIs-unsplash-843x1024.jpg 843w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/vika-wendish-MCM_88U2DIs-unsplash-768x933.jpg 768w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/vika-wendish-MCM_88U2DIs-unsplash-1265x1536.jpg 1265w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/vika-wendish-MCM_88U2DIs-unsplash-1686x2048.jpg 1686w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/noscript><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-center has-base-3-color has-text-color has-large-font-size wp-block-paragraph\">M\u00e9todos de control e instrumentaci\u00f3n de equipos de refrigeraci\u00f3n<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"introduccion\">Introducci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Hola!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es un gusto encontrarte nuevamente, espero que est\u00e9s aprendiendo mucho, sobre todo, que tu \u00e1nimo no decaiga y sigas conociendo m\u00e1s acerca de los temas que se te presentan.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esta quinta sesi\u00f3n, se revisar\u00e1n los m\u00e9todos para controlar equipos de refrigeraci\u00f3n, al igual que las herramientas para realizar la instrumentaci\u00f3n de los equipos que conforman el ciclo de refrigeraci\u00f3n. En una primera instancia, se mostrar\u00e1n de forma general, los equipos que pueden ser controlados y tambi\u00e9n se presentar\u00e1n las t\u00e9cnicas para la instrumentaci\u00f3n y control de los componentes y, en general, del ciclo de refrigeraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es importante mencionar que para esta sesi\u00f3n, deber\u00e1s familiarizarte con el software de adquisici\u00f3n de datos tal y como el LABVIEW\u00ae, ya que es aqu\u00ed donde se realizar\u00e1 la instrumentaci\u00f3n de los componentes. Se revisar\u00e1n los m\u00f3dulos y elementos necesarios para realizar la instrumentaci\u00f3n y los tipos de sensores utilizados para medir variables de presi\u00f3n, temperatura o flujo m\u00e1sico. Aunque la materia no es propiamente una donde se revisen conexiones el\u00e9ctricas, es importante que identifiques que el uso de este tipo de sistemas, beneficiar\u00e1 tu formaci\u00f3n acad\u00e9mica y ayudar\u00e1 a que tengas una mejor preparaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">B\u00e1sicamente se presentar\u00e1n solo dos m\u00e9todos de control que ser\u00e1n para la temperatura y presi\u00f3n, respectivamente y tambi\u00e9n se describir\u00e1 el sensor para medici\u00f3n de flujo m\u00e1sico en el sistema de refrigeraci\u00f3n. Se mostrar\u00e1n a groso modo los sensores empleados en la instrumentaci\u00f3n y las caracter\u00edsticas del sistema de adquisici\u00f3n de datos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adelante con tu clase y espero que sea de mucho provecho para ti, ya que en ella aprender\u00e1s temas que no son tan comunes en el \u00e1rea de ingenier\u00eda en alimentos, pero que s\u00ed son de gran importancia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prosigamos con energ\u00eda. Vamos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Mucho \u00e9xito!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"desarrollo-del-tema\">Desarrollo del tema <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El control de los sistemas de refrigeraci\u00f3n se puede dar en diferentes componentes. Es posible por ejemplo controlar la velocidad de giro en el motor del compresor mediante un variador de frecuencia. Tambi\u00e9n es posible controlar el flujo m\u00e1sico de refrigerante mediante la v\u00e1lvula de expansi\u00f3n finalmente, es posible controlar la temperatura en el interior del sistema de refrigeraci\u00f3n mediante el uso del termostato.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La instrumentaci\u00f3n del sistema de refrigeraci\u00f3n se puede dar mediante la colocaci\u00f3n de sensores de presi\u00f3n y temperatura en el sistema de refrigeraci\u00f3n. Dichos sensores pueden ser, por ejemplo, termopares para la temperatura y piezoresistivos para la presi\u00f3n. \u201cLa definici\u00f3n t\u00e9cnica m\u00e1s sencilla para describir un Termopar podr\u00eda ser como un mecanismo de medida de temperatura\u201d (Logicbus, s\/f). Por otro lado, \u201cun sensor de presi\u00f3n es un instrumento compuesto por un elemento detector de presi\u00f3n con el que se determina la presi\u00f3n real aplicada al sensor (utilizando distintos principios de funcionamiento) y otros componentes que convierten esta informaci\u00f3n en una se\u00f1al de salida\u201d. (hbk.com, s\/f)<br>Las im\u00e1genes a y b muestran estos dos tipos de sensores.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-11.58.31.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17927\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"488\" height=\"357\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-11.58.31.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17927\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-11.58.31.png 488w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-11.58.31-300x219.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 488px) 100vw, 488px\" \/><\/noscript><figcaption>a) Termopar<\/figcaption><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-11.59.13.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17928\" width=\"364\" height=\"361\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-11.59.13.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17928\" width=\"364\" height=\"361\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-11.59.13.png 390w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-11.59.13-300x297.png 300w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-11.59.13-150x150.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 364px) 100vw, 364px\" \/><\/noscript><figcaption>b) piezoresistivo<\/figcaption><\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En la imagen 1 se muestra un variador de frecuencia, el cual es el equipo que se acopla al motor del compresor de velocidad variable para regular su r\u00e9gimen de giro.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un variador de frecuencia por definici\u00f3n es un regulador industrial que se encuentra entre la alimentaci\u00f3n energ\u00e9tica y el motor. La energ\u00eda de la red pasa por el variador y regula la energ\u00eda antes de que \u00e9sta llegue al motor para luego ajustar la frecuencia y la tensi\u00f3n en funci\u00f3n de los requisitos del procedimiento (new.abb.com, 2022).<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.00.39.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17929\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"974\" height=\"504\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.00.39.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17929\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.00.39.png 974w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.00.39-300x155.png 300w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.00.39-768x397.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 974px) 100vw, 974px\" \/><\/noscript><figcaption><strong>Imagen 1. <\/strong>Variador de Frecuencia.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otro elemento que forma parte de la instrumentaci\u00f3n del sistema de refrigeraci\u00f3n es el medidor de consumo de energ\u00eda. Este componente se acopla a la l\u00ednea de corriente del compresor y mide el consumo de energ\u00eda en tiempo real y puede verse las im\u00e1genes de abajo. Medidor de consumo de energ\u00eda y su acoplamiento con el motor del compresor.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.03.25.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17930\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"444\" height=\"213\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.03.25.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17930\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.03.25.png 444w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.03.25-300x144.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 444px) 100vw, 444px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.03.59.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17931\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"220\" height=\"260\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.03.59.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17931\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alternativamente, la v\u00e1lvula de expansi\u00f3n, si es de tipo electr\u00f3nica, debe tener un m\u00f3dulo de programaci\u00f3n para regular el recalentamiento del refrigerante. En caso de que no se utilice v\u00e1lvula de expansi\u00f3n electr\u00f3nica y se tenga solo una v\u00e1lvula de expansi\u00f3n mec\u00e1nica, \u00e9sta tiene un husillo que permite regular de igual manera el recalentamiento, aunque esta regulaci\u00f3n ser\u00e1 manual y con menor precisi\u00f3n que la que se tiene con la v\u00e1lvula de expansi\u00f3n electr\u00f3nica. En las im\u00e1genes siguientes, se muestran ambos elementos a manera de que se puedan identificar cuando se encuentren instalados en el sistema de refrigeraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.05.53.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17932\" width=\"197\" height=\"275\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.05.53.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17932\" width=\"197\" height=\"275\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.05.53.png 283w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.05.53-215x300.png 215w\" sizes=\"auto, (max-width: 197px) 100vw, 197px\" \/><\/noscript><figcaption>&nbsp;a) manual<\/figcaption><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-17-a-las-12.52.34.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-18127\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"895\" height=\"473\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-17-a-las-12.52.34.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-18127\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-17-a-las-12.52.34.png 895w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-17-a-las-12.52.34-300x159.png 300w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-17-a-las-12.52.34-768x406.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 895px) 100vw, 895px\" \/><\/noscript><figcaption>b) electr\u00f3nica<\/figcaption><\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Existen diferentes herramientas para acoplar los sensores y controladores que permiten la instrumentaci\u00f3n del sistema de refrigeraci\u00f3n por compresi\u00f3n de vapor. Dichas herramientas son programas que permiten realizar el acoplamiento entre el sistema y usuario, teniendo como intermediario una computadora. Los software que se emplean para esta acci\u00f3n son los que permiten una visualizaci\u00f3n del comportamiento tanto de la corriente como el voltaje. La adquisici\u00f3n de datos se lleva a cabo mediante sistemas conocidos como tarjetas de adquisici\u00f3n como las que se muestran en la Imagen 2.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.10.25-1024x227.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17934\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"227\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.10.25-1024x227.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17934\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.10.25-1024x227.png 1024w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.10.25-300x67.png 300w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.10.25-768x171.png 768w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.10.25.png 1441w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/noscript><figcaption><strong>Imagen 2<\/strong>. Diferentes tipos de tarjetas de adquisici\u00f3n.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La conexi\u00f3n entre las tarjetas de adquisici\u00f3n debe ser utilizando una computadora, de manera que el usuario debe saber c\u00f3mo emplear el software para la lectura de datos y debe tambi\u00e9n conocer la estructura en la cual va a estar trabajando el sistema de adquisici\u00f3n de datos. Adem\u00e1s de esto, debe tener conocimiento de c\u00f3mo manipular corriente y voltaje, ya que se debe recordar que son las variables que se pueden leer en los sistemas de adquisici\u00f3n. Por ejemplo, los termopares funcionan bajo el principio de diferencial de voltaje, mientras que los sensores de presi\u00f3n emplean la corriente como su principal variable. Luego, las tarjetas de adquisici\u00f3n emplean estas variables para leerlas y el usuario debe convertir, mediante el uso del software elegido, estas variables a temperatura y presi\u00f3n. Imagen 3 muestra una\u00a0 forma en la cual se conectan tanto las tarjetas de adquisici\u00f3n como la computadora para poder leer las variables de inter\u00e9s.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.11.56.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17935\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"439\" height=\"224\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.11.56.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17935\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.11.56.png 439w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/08\/Captura-de-Pantalla-2022-08-16-a-las-12.11.56-300x153.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 439px) 100vw, 439px\" \/><\/noscript><figcaption><strong>Imagen 3.<\/strong> Conexi\u00f3n computadora-sistema de adquisici\u00f3n de datos.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A manera de apoyo, te invito a revisar los siguientes videos, donde se muestra el uso de signalexpress, que es un m\u00f3dulo de labview\u00ae y que te servir\u00e1 para familiarizarte con el tema de la instrumentaci\u00f3n del sistema de refrigeraci\u00f3n. El segundo video muestra de forma visual, c\u00f3mo se usa un termopar, mientras que el tercer video muestra el uso de sensores de presi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"SignalExpress Simple data logging\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vTYSecjwHl8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"\u00bfC\u00f3mo Funcionan los Termopares?  termopar c\u00f3mo funciona\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6AS0njLzbrE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-4-3 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Cap. 14 - Sensores Piezoel\u00e9ctricos\" width=\"1200\" height=\"900\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/btKbKw4lBMc?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"conclusion\">Conclusi\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para concluir la clase, se revisaron los elementos utilizados para el control e instrumentaci\u00f3n de un sistema de refrigeraci\u00f3n. Se presentaron im\u00e1genes de los equipos empleados para ambas acciones, as\u00ed como las herramientas empleadas para poder sincronizar las se\u00f1ales medidas y poder mostrarlas a manera de entender el proceso de medici\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Existen diferentes herramientas que permiten visualizar la informaci\u00f3n en una computadora, una de ellas es el software de adquisici\u00f3n de datos. Este software convierte la se\u00f1al el\u00e9ctrica en una se\u00f1al mec\u00e1nica o t\u00e9rmica como lo es la presi\u00f3n y la temperatura, para ello se basa en el uso de tarjetas de adquisici\u00f3n de datos que leen la informaci\u00f3n en corriente y voltaje y, mediante una conversi\u00f3n an\u00e1loga, el usuario puede leer la informaci\u00f3n en unidades de temperatura y presi\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es importante mencionar que para aprender a utilizar este tipo de herramientas, ser\u00e1 necesario que tomes un curso independiente a este, ya que la finalidad de esta clase es solo mostrar las herramientas, instrumentos y t\u00e9cnicas para el control e instrumentaci\u00f3n del sistema de refrigeraci\u00f3n. De hecho, aprender a utilizar el software de adquisici\u00f3n de datos, ayudar\u00e1 en tu formaci\u00f3n pues podr\u00e1s capturar de manera aut\u00f3noma la informaci\u00f3n necesaria en determinado proceso, por ello es importante que consideres tomar alg\u00fan curso de adquisici\u00f3n de se\u00f1ales e interpretaci\u00f3n de informaci\u00f3n. Es necesario conocer el funcionamiento de los sensores para que, con base a esto, llegues con un conocimiento previo y no tengas problemas con la lectura e interpretaci\u00f3n de informaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Te felicito por llegar hasta aqu\u00ed con ese \u00edmpetu tan incontrolable por saber cada d\u00eda un poco m\u00e1s, contin\u00faa as\u00ed y no dejes que ese \u00e1nimo decaiga. Revisa el material complementario y realiza las actividades correspondientes. Te encuentro pr\u00f3ximamente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"fuentes-de-informacion\">Fuentes de informaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.logicbus.com.mx\/blog\/que-es-un-termopar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00bfQu\u00e9 es un Termopar? y tipos de Termopares \u2013 Blog Logicbus<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.hbm.com\/es\/7646\/que-es-un-sensor-de-presion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00bfQu\u00e9 es un sensor de presi\u00f3n? | HBM<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/new.abb.com\/drives\/es\/que-es-un-variador\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Qu\u00e9 es un variador de frecuencia | ABB<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Introducci\u00f3n \u00a1Hola! Es un gusto encontrarte nuevamente, espero que est\u00e9s aprendiendo mucho, sobre todo, que tu \u00e1nimo no decaiga y sigas conociendo m\u00e1s acerca de los temas que se te presentan. En esta quinta sesi\u00f3n, se revisar\u00e1n los m\u00e9todos para controlar equipos de refrigeraci\u00f3n, al igual que las herramientas para realizar la instrumentaci\u00f3n de los &#8230; <a title=\"Clase digital 5. M\u00e9todos de control e instrumentaci\u00f3n de equipos de refrigeraci\u00f3n\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/clase-digital-5-metodos-de-control-e-instrumentacion-de-equipos-de-refrigeracion\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Clase digital 5. M\u00e9todos de control e instrumentaci\u00f3n de equipos de refrigeraci\u00f3n\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":142,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_crdt_document":"","episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"","footnotes":""},"categories":[180,477,478],"tags":[41,479,103],"class_list":["post-16212","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cideap","category-licenciatura-en-ingenieria-en-alimentos","category-uda-ingenieria-del-frio","tag-clase-digital","tag-iili03012","tag-vicente-perez-garcia"],"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16212","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/users\/142"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16212"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16212\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18132,"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16212\/revisions\/18132"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16212"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16212"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16212"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}