{"id":26290,"date":"2023-08-03T18:06:23","date_gmt":"2023-08-03T18:06:23","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/?p=26290"},"modified":"2023-08-09T15:15:09","modified_gmt":"2023-08-09T15:15:09","slug":"clase-digital-6-legislacion-y-residuos-alimentarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/clase-digital-6-legislacion-y-residuos-alimentarios\/","title":{"rendered":"Clase digital 6. Legislaci\u00f3n y residuos alimentarios"},"content":{"rendered":"\n\n\n<div class=\"wp-block-cover is-light\" style=\"min-height:284px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-40 has-background-dim\"><\/span><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-26729\" alt=\"\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/08\/disposicion-abono-comida-podrida-espacio-copia.jpg\" style=\"object-position:51% 58%\" data-object-fit=\"cover\" data-object-position=\"51% 58%\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1500\" height=\"1000\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-26729\" alt=\"\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/08\/disposicion-abono-comida-podrida-espacio-copia.jpg\" style=\"object-position:51% 58%\" data-object-fit=\"cover\" data-object-position=\"51% 58%\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/08\/disposicion-abono-comida-podrida-espacio-copia.jpg 1500w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/08\/disposicion-abono-comida-podrida-espacio-copia-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/08\/disposicion-abono-comida-podrida-espacio-copia-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/08\/disposicion-abono-comida-podrida-espacio-copia-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/08\/disposicion-abono-comida-podrida-espacio-copia-272x182.jpg 272w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/noscript><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-center has-base-3-color has-text-color has-large-font-size wp-block-paragraph\">Legislaci\u00f3n y residuos alimentarios<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"introduccion\">Presentaci\u00f3n del tema<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00a1Hola admirable estudiante!<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Me da mucho gusto saludarte en esta ocasi\u00f3n, que sin demeritar las anteriores, ya has avanzado mucho en este proceso formativo y eso es raz\u00f3n suficiente para pedirte que contin\u00faes con ese mismo \u00edmpetu por aprender m\u00e1s. Te reitero mis felicitaciones y te doy la bienvenida a la \u00faltima clase digital de este curso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esta clase se van a revisar algunos aspectos importantes de la legislaci\u00f3n que aplican y regulan la disposici\u00f3n de residuos en general y de residuos alimentarios.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1No esperemos m\u00e1s y comencemos!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"desarrollo-del-tema\">Objetivo did\u00e1ctico de la clase<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Identificar la normatividad de residuos generales<\/li>\n\n\n\n<li>Identificar y revisar la normatividad de residuos alimentarios<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"conclusion\">Contenido did\u00e1ctico<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A continuaci\u00f3n, se presenta el contenido did\u00e1ctico de acceso abierto o institucional para profundizar en el tema.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">No.<\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Nombre del recurso<\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Sinopsis<\/strong><\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Tipo de recurso<\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Enlace Web<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">1<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Normas Oficiales Mexicanas: Residuos (Peligrosos, s\u00f3lidos municipales y biol\u00f3gico-infecciosos)<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Presenta un compendio de las normas mexicanas para el manejo de residuos<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Sitio web<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">[<a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1nllTJ4ZzB35PHA8DLE4-lLvcXDF1W2TW\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Acceder<\/a>]<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">2<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Criterios empleados en M\u00e9xico para clasificar un residuo como peligroso<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Se explica por s\u00ed solo . Es un compendio de normas y su aplicaci\u00f3n<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Sitio web<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">[<a href=\"https:\/\/apps1.semarnat.gob.mx:8443\/dgeia\/compendio_2020\/dgeiawf.semarnat.gob.mx_8080\/approot\/dgeia_mce\/html\/RECUADROS_INT_GLOS\/D3_RESIDUOSP\/D3_RESIDUOSP02\/D3_R_RESIDUOSP01_01.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Acceder<\/a>]<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">3<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">SDG 12.3. Food lodss &amp; waste<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Es una parte del ODS 12 que regula la generaci\u00f3n de residuos alimentarios a nivel mundial<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Sitio web<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">[<a href=\"https:\/\/sdg12hub.org\/sdg-12-hub\/see-progress-on-sdg-12-by-target\/123-food-loss-waste\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Acceder<\/a>]<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Material did\u00e1ctico complementario<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><thead><tr><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">No.<\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Nombre del recurso<\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Sinopsis<\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Tipo de recurso<\/th><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Enlace Web<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">1<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Ley general para la prevenci\u00f3n y gesti\u00f3n integral de los residuos<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Hace una descripci\u00f3n muy detallada de los residuos y c\u00f3mo se gestiona su manejo<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">PDF<\/td><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">[<a href=\"https:\/\/ugtomx-my.sharepoint.com\/:b:\/g\/personal\/gustavohdz_ugto_mx\/ERZ8u9hptUtHjlDCwfShBlQBCxpYsYzQwop-D8vgwhq0xA?e=mUD7gg\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Acceder<\/a>]<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"fuentes-de-informacion\">Resumen e ideas relevantes de la clase digital<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El manejo de residuos es muy importante para evitar una mayor degradaci\u00f3n del ambiente. La normatividad mundial y la mexicana son muy claras en las metodolog\u00edas para el manejo de residuos, sin embargo, la efectividad en la aplicaci\u00f3n de la normatividad es compleja y por ello no es eficiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los residuos alimentarios tambi\u00e9n son contemplados en la normatividad y dado que algunos residuos alimentarios pueden ser un foco de contaminaci\u00f3n microbiana, su disposici\u00f3n y manejo es diferente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Has llegado al final de la \u00faltima clase del curso, muchas felicidades! Ha sido un gozo compartir contigo este trayecto formativo. Deseo que haya cumplido tus expectativas y&nbsp; encuentres satisfacci\u00f3n en los temas abordados, as\u00ed como con tu desempe\u00f1o y compromiso. Para concluir de forma correcta, te invito a realizar las siguientes actividades. Espero encontrarte nuevamente, \u00a1hasta pronto!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Presentaci\u00f3n del tema \u00a1Hola admirable estudiante! Me da mucho gusto saludarte en esta ocasi\u00f3n, que sin demeritar las anteriores, ya has avanzado mucho en este proceso formativo y eso es raz\u00f3n suficiente para pedirte que contin\u00faes con ese mismo \u00edmpetu por aprender m\u00e1s. Te reitero mis felicitaciones y te doy la bienvenida a la \u00faltima &#8230; <a title=\"Clase digital 6. Legislaci\u00f3n y residuos alimentarios\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/clase-digital-6-legislacion-y-residuos-alimentarios\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Clase digital 6. Legislaci\u00f3n y residuos alimentarios\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":142,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_crdt_document":"","episode_type":"","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","itunes_episode_number":"","itunes_title":"","itunes_season_number":"","itunes_episode_type":"","footnotes":""},"categories":[477,675],"tags":[41,676,104],"class_list":["post-26290","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-licenciatura-en-ingenieria-en-alimentos","category-uda-agua-y-manejo-de-residuos","tag-clase-digital","tag-gustavo-hernandez-guzman","tag-neli06016"],"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26290","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/users\/142"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26290"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26290\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27220,"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26290\/revisions\/27220"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26290"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}