{"id":28941,"date":"2023-09-27T15:52:03","date_gmt":"2023-09-27T15:52:03","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/?p=28941"},"modified":"2023-10-24T20:40:24","modified_gmt":"2023-10-24T20:40:24","slug":"clase-digital-3-anatomia-del-olfato-animales-macrosmaticos-microsmaticos-y-anosmicos-indice-cefalicos-caninos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/clase-digital-3-anatomia-del-olfato-animales-macrosmaticos-microsmaticos-y-anosmicos-indice-cefalicos-caninos\/","title":{"rendered":"Clase digital 3. Anatom\u00eda del olfato: animales macrosm\u00e1ticos, microsm\u00e1ticos y an\u00f3smicos. \u00cdndice cef\u00e1licos caninos"},"content":{"rendered":"\n\n\n<div class=\"wp-block-cover\" style=\"min-height:284px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-40 has-background-dim\"><\/span><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-29433\" alt=\"\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/dog-nose_b.png\" style=\"object-position:46% 44%\" data-object-fit=\"cover\" data-object-position=\"46% 44%\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1280\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-29433\" alt=\"\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/dog-nose_b.png\" style=\"object-position:46% 44%\" data-object-fit=\"cover\" data-object-position=\"46% 44%\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/dog-nose_b.png 1920w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/dog-nose_b-300x200.png 300w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/dog-nose_b-1024x683.png 1024w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/dog-nose_b-768x512.png 768w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/dog-nose_b-1536x1024.png 1536w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/dog-nose_b-272x182.png 272w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/noscript><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-center has-base-3-color has-text-color has-large-font-size wp-block-paragraph\"><br>Anatom\u00eda del olfato: animales macrosm\u00e1ticos,<br>microsm\u00e1ticos y an\u00f3smicos. \u00cdndice cef\u00e1licos caninos<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"introduccion\">Introducci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Te doy una c\u00e1lida bienvenida a este curso de Estesiolog\u00eda. A medida que avanzamos en cada clase, podr\u00e1s apreciar con mayor claridad la importancia que los sentidos tienen en la supervivencia de los animales vertebrados. Como repasamos en temas anteriores, la visi\u00f3n desempe\u00f1a un papel crucial en garantizar la seguridad de los animales presa y la alimentaci\u00f3n de los depredadores. Sin embargo, para algunos animales que solo perciben dos colores en su entorno, complementan esta informaci\u00f3n mediante el sentido auditivo. Adem\u00e1s de detectar sonidos, el o\u00eddo desempe\u00f1a un papel importante en la percepci\u00f3n de vibraciones mec\u00e1nicas y el mantenimiento del equilibrio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora, nos adentraremos en un tema igualmente fascinante, que si bien no es cr\u00edtico para la supervivencia, reviste gran importancia en la reproducci\u00f3n. Este sentido es esencial para elegir adecuadamente a la pareja, identificar a los individuos con mejores caracter\u00edsticas gen\u00e9ticas y permitir que las madres reconozcan a sus cr\u00edas entre un grupo y que las cr\u00edas identifiquen la gl\u00e1ndula mamaria de su madre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con esta introducci\u00f3n, te invito a continuar explorando el siguiente sentido: El Olfato.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"desarrollo-del-tema\">Desarrollo del tema <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El olfato es un sentido qu\u00edmico cuya funci\u00f3n radica en detectar mol\u00e9culas vol\u00e1tiles u odor\u00edferas liberadas por animales, plantas y otros objetos del entorno. Esto permite a los animales establecer su significado biol\u00f3gico, como identificar alimentos, detectar posibles peligros, compa\u00f1eros sexuales o rivales, entre otros aspectos. <br><br>Es importante destacar que, seg\u00fan investigaciones recientes, el olfato es el sentido m\u00e1s antiguo y anat\u00f3micamente conservado entre los vertebrados. Este esquema b\u00e1sico de procesamiento olfativo se mantiene a lo largo de todas las especies de vertebrados. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns has-base-2-background-color has-background is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es importante destacar que, seg\u00fan investigaciones recientes, el olfato es el sentido m\u00e1s antiguo y anat\u00f3micamente conservado entre los vertebrados. Este esquema b\u00e1sico de procesamiento olfativo se mantiene a lo largo de todas las especies de vertebrados. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/wohh-nutvvc-edited.jpg\" alt=\"black and white dog with disguise eyeglasses\" class=\"wp-image-29435\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1600\" height=\"900\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/wohh-nutvvc-edited.jpg\" alt=\"black and white dog with disguise eyeglasses\" class=\"wp-image-29435\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/wohh-nutvvc-edited.jpg 1600w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/wohh-nutvvc-edited-300x169.jpg 300w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/wohh-nutvvc-edited-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/wohh-nutvvc-edited-768x432.jpg 768w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/wohh-nutvvc-edited-1536x864.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque en los humanos, la vista y la audici\u00f3n han cobrado gran relevancia, en los animales, el sentido del olfato sigue siendo fundamental para su supervivencia (Barros y Claro, 2017).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comienza con la Nariz, \u00e9sta es diferente dependiendo de la especie animal a la que nos enfocamos, es as\u00ed que podemos distinguir diferentes zonas anat\u00f3micas.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El esqueleto de la nariz es principalmente cartilaginoso.<\/li>\n\n\n\n<li>El dorso de la nariz se extiende desde la nariz hasta el v\u00e9rtice de la misma.<\/li>\n\n\n\n<li>La superficie inferior de la nariz est\u00e1 atravesada por dos aberturas: narinas (orificios nasales)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La piel que recubre el cart\u00edlago de la nariz es m\u00e1s gruesa y contiene numerosas gl\u00e1ndulas seb\u00e1ceas y est\u00e1 pigmentada:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al entrar a la cavidad nasal podemos distinguir:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Los cornetes:<\/strong> Son l\u00e1minas de huesos enrollados sobre s\u00ed mismos que se encuentran en la superficie interna de la pared lateral de la cavidad nasal y cubiertos por mucosa respiratoria y olfatoria. Existe Tres cornetes: Dorsal, medio y Ventral<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Los Meatos: <\/strong>Son los espacios que se forman entre los cornetes y huesos de la cavidad nasal. Existen tres meatos: Meato nasal dorsal, medio (dividido en medio y ventral) y meato nasal ventral.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sistema Olfativo: <\/strong>Existen dos sistemas olfatorios:<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"h5p-iframe-wrapper\"><iframe id=\"h5p-iframe-600\" class=\"h5p-iframe\" data-content-id=\"600\" style=\"height:1px\" src=\"about:blank\" frameBorder=\"0\" scrolling=\"no\" title=\"Sistemas olfatorios\"><\/iframe><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando los animales detectan feromonas, hacen un signo llamado Flehmen, que consiste en que el animal eleva la cabeza, retrae el labio superior y absorbe aire repetidamente con la boca parcialmente abierta, provoca que el fluido de la cavidad bucal y en la superficie de la lengua llegue hasta el \u00f3rgano vomeronasal por un mecanismo de succi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"conclusion\">Mecanismo de olfaci\u00f3n<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En una zona de la base de la cavidad nasal se localizan los glom\u00e9rulos del bulbo olfatorio, esta es la primera porci\u00f3n del recorrido de la informaci\u00f3n olfatoria hacia los centros superiores del cerebro. Aqu\u00ed se organizan patrones \u00fanicos y est\u00e1 caracter\u00edstica da la posibilidad y determina la extraordinaria capacidad de la agudeza de los mam\u00edferos para reconocer y discriminar olor. La percepci\u00f3n olfatoria se inicia con la disoluci\u00f3n de las mol\u00e9culas vol\u00e1tiles en la mucosa del epitelio olfativo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La uni\u00f3n de los est\u00edmulos olfatorios u odor\u00edferos con los receptores conduce a una sucesi\u00f3n de eventos moleculares y electrofisiol\u00f3gicos:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Determinan la transducci\u00f3n del est\u00edmulo olfatorio en se\u00f1al el\u00e9ctrica.<\/li>\n\n\n\n<li>Viaja despu\u00e9s a trav\u00e9s de los axones de las neuronas sensoriales (constituyen el nervio olfativo o primer par craneal), llega a las dendritas de las c\u00e9lulas mitrales y empenachadas que se agrupan en los glom\u00e9rulos (estructuras esf\u00e9ricas localizadas la capa m\u00e1s superficial del bulbo olfatorio).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns has-base-2-background-color has-background is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/qhrtlmgrfek-edited.jpg\" alt=\"brown tabby cats eye\" class=\"wp-image-29448\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1600\" height=\"900\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/qhrtlmgrfek-edited.jpg\" alt=\"brown tabby cats eye\" class=\"wp-image-29448\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/qhrtlmgrfek-edited.jpg 1600w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/qhrtlmgrfek-edited-300x169.jpg 300w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/qhrtlmgrfek-edited-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/qhrtlmgrfek-edited-768x432.jpg 768w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/qhrtlmgrfek-edited-1536x864.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El <strong>Bulbo Olfatorio<\/strong> es una parte del cerebro en la cual se interpreta las aferencias sensoriales de las terminaciones nerviosas de los receptores estimulados. Tienen receptores sensoriales que en realidad son parte del cerebro y que env\u00edan mensajes directamente a los centros m\u00e1s primitivos del cerebro. Los axones procedentes del epitelio constituyen el nervio olfatorio, atraviesan la l\u00e1mina cribosa del etmoides y penetran en el bulbo olfatorio.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"conclusion\">T\u00e9rmino sobre los animales macrom\u00e1ticos, microm\u00e1ticos microsm\u00e1ticos y an\u00f3smicos<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los est\u00edmulos qu\u00edmicos presentes en el medio ambiente pueden ser detectados por tres diferentes sistemas: el sistema olfatorio, el vomeronasal y el trigeminal. El sistema olfatorio percibe las mol\u00e9culas odor\u00edferas transmitidas por el aire. En el ser humano los olores brindan informaci\u00f3n sobre el medio ambiente, los alimentos, animales y otras personas que influyen sobre su conducta alimenticia y social. Los animales macrosm\u00e1ticos tienen un sentido del olfato muy desarrollado que cumple funciones de identificar el alimento, detectar a sus depredadores o sus presas y localizar su pareja durante la vida sexual y reproductiva. En los microsm\u00e1ticos, como el ser humano, el olfato est\u00e1 menos desarrollado pero aun as\u00ed es capaz de distinguir miles de olores, muchos de ellos a concentraciones muy bajas. (Fern\u00e1ndez-Tresguerras, et all, 2020)<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"conclusion\">Tipos cef\u00e1licos caninos y su importancia en el sentido del olfato<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora bien, hablando de la conformaci\u00f3n de la cabeza de los caninos con la especie animal m\u00e1s variable en cuanto a su morfolog\u00eda y por lo tanto hay una gran variabilidad en la forma de las cabezas. Van desde los perros cabezas alargadas, t\u00e9cnicamente llamadas \u00abdolicoc\u00e9fala\u00bb, como los galgos o Borzois, a los perros con la cabeza dura, m\u00e1s amplia, t\u00e9cnicamente llamados \u00abbraquic\u00e9falos\u00bb, que incluir\u00eda el Mastiff y Staffordshire Bull Terrier. En medio est\u00e1n las \u00abmesocef\u00e1lico\u00bb (a veces llamado \u00abmesaticephalic\u00bb), tales como el Labrador Retriever o Australian Cattle Dog. En realidad, en la clasificaci\u00f3n de un perro, uno primero tiene que determinar lo que se llama el \u201c\u00edndice cef\u00e1lico\u201d. Las distintas razas caninas presentan numerosas variaciones en la forma y tama\u00f1o de la cabeza \u00f3sea. Las que tienen un cr\u00e1neo estrecho y largo se designan como dolicoc\u00e9falos (p. ej., galgos, collie). Otros perros tienen cr\u00e1neos cortos y anchos y se denominan braquic\u00e9falo (p. ej., bulldog peque\u00f1os spaniels). Las formas intermedias (p. ej., fox terrier, dachshund, labrador) son mesoc\u00e9falos (mesatic\u00e9falos), (Pav\u00f3n, Leyva y Leyva Fabier, 2018).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns has-base-2-background-color has-background is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"h5p-iframe-wrapper\"><iframe id=\"h5p-iframe-601\" class=\"h5p-iframe\" data-content-id=\"601\" style=\"height:1px\" src=\"about:blank\" frameBorder=\"0\" scrolling=\"no\" title=\"Tipos cef\u00e1licos caninos y su importancia en el sentido del olfato\"><\/iframe><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/craneo._B-1024x683.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-29440\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/craneo._B-1024x683.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-29440\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/craneo._B-1024x683.png 1024w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/craneo._B-300x200.png 300w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/craneo._B-768x512.png 768w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/craneo._B-1536x1024.png 1536w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/craneo._B-272x182.png 272w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2023\/09\/craneo._B.png 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se cree que ante mayos superficie de contacto olfativa en los can\u00eddeos mejor ser\u00e1 la capacidad de captaci\u00f3n de los aromas, y es por eso que los animales dolicocef\u00e1licos y mesencef\u00e1licos son los que se usan mayormente como detectores de c\u00e1ncer, enfermedades, explosivos, psicotr\u00f3picos entre muchos m\u00e1s aromas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"conclusion\">Conclusi\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En conclusi\u00f3n, el sistema olfativo se destaca como uno de los sistemas sensoriales m\u00e1s antiguos y fundamentales en la evoluci\u00f3n de las especies animales. Su importancia radica en su papel fundamental en la supervivencia y adaptaci\u00f3n de los seres vivos a su entorno. A medida que las especies evolucionaron, este sentido tambi\u00e9n experiment\u00f3 adaptaciones y especializaciones para cumplir diferentes funciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El sistema olfativo no solo es de inter\u00e9s biol\u00f3gico, sino que tambi\u00e9n tiene aplicaciones comerciales y econ\u00f3micas significativas. La industria ha descubierto la utilidad de este sentido en diversas \u00e1reas, como la comercializaci\u00f3n de feromonas en la cl\u00ednica veterinaria para reducir el estr\u00e9s en animales de compa\u00f1\u00eda, la detecci\u00f3n de hembras en celo y estimulaci\u00f3n de machos en la producci\u00f3n animal, y la mezcla de olores en la cr\u00eda de ganado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, la selecci\u00f3n de razas caninas ha permitido modificar la conformaci\u00f3n y la superficie de la mucosa olfativa en la cavidad nasal de los perros, lo que ha llevado al desarrollo de perros de rescate, perros de compa\u00f1\u00eda m\u00e9dica que pueden detectar condiciones m\u00e9dicas en humanos, perros gu\u00edas y compa\u00f1\u00eda para personas con necesidades especiales, y perros polic\u00eda que desempe\u00f1an un papel crucial en la seguridad p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"fuentes-de-informacion\">Fuentes de informaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Frandson, R. (2003). Anatom\u00eda y fisiolog\u00eda de los animales dom\u00e9sticos 5a ed. Editorial Mc Graw Hill. M\u00e9xico.<\/li>\n\n\n\n<li>Koning, H. E. (2011). Anatom\u00eda de los animales dom\u00e9sticos : textos y atlas en color 2a ed. corr. y amp. Editorial M\u00e9dica Panamericana. Buenos Aires.<\/li>\n\n\n\n<li>Krahmer, R. (1998). Atlas de Anatom\u00eda de los animales dom\u00e9sticos. Editorial Acribia, S. A.<\/li>\n\n\n\n<li>Sisson, S. (1982). Anatomia de los animales domesticos 5a ed.&nbsp; Editorial Masson.<\/li>\n\n\n\n<li>Barros, G. B.&nbsp; y Claro, I. F. 2017. El Sentido Del Olfato En Los Mam\u00edferos: Estado De La Cuesti\u00f3n Y Perspectivas Para Los Estudios Interling\u00fc\u00edsticos De Lexicalizaci\u00f3n. Trabajo De Investigaci\u00f3n Se Presenta En El Marco Del Proyecto De Investigaci\u00f3n FFI2014-56617-P \u201cCalidad De La Interpretaci\u00f3n Y Aspectos No Verbales\u201d, Financiado Por El Ministerio De Econom\u00eda Y Competitividad De Espa\u00f1a. <a href=\"https:\/\/digitum.um.es\/digitum\/bitstream\/10201\/55751\/1\/1871-5335-1-PB-1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/digitum.um.es\/digitum\/bitstream\/10201\/55751\/1\/1871-5335-1-PB-1.pdf<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Betancourt, C. et all. 2017. Determinaci\u00f3n del \u00edndice cef\u00e1lico y biotipo cef\u00e1lico en perros mestizos cubanos y su importancia. REDVET Rev. Electr\u00f3n. vet. Volumen 18 N\u00ba 11&nbsp; <a href=\"http:\/\/www.veterinaria.org\/revistas\/redvet\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">http:\/\/www.veterinaria.org\/revistas\/redvet<\/a> <a href=\"http:\/\/www.veterinaria.org\/revistas\/redvet\/n111117.html\">http:\/\/www.veterinaria.org\/revistas\/redvet\/n111117.html<\/a> pp. 1-10<\/li>\n\n\n\n<li>Onar. V. et all. 2020. Los Tipos Craneom\u00e9tricos Caninos Aparecen Bien Expresados a Nivel de Conformaci\u00f3n del Arco Cigom\u00e1tico Int. J. Morphol., 38(1):78-82 Departamento de Anatom\u00eda. Istanbul University-Cerrahpasa <a href=\"https:\/\/scielo.conicyt.cl\/pdf\/ijmorphol\/v38n1\/0717-9502-ijmorphol-38-01-78.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/scielo.conicyt.cl\/pdf\/ijmorphol\/v38n1\/0717-9502-ijmorphol-38-01-78.pdf<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Fern\u00e1ndez-Tresguerras, et all, 2020 Fisiolog\u00eda Humana. 5ta Edici\u00f3n. McGrawHill.<\/li>\n\n\n\n<li>@wildgrass7439. 07 Feb 2019. <em>5 Animales con el mejor olfato. <\/em>\u201cVideo\u201d Youtube. Encontrado: <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=3hd4NfMIOrA\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=3hd4NfMIOrA<\/a> Duraci\u00f3n: 2:06 min<\/li>\n\n\n\n<li>Pav\u00f3n, Leyva y Leyva Fabier, 2018Determinaci\u00f3n del \u00edndice cef\u00e1lico y biotipo cef\u00e1lico en perros mestizos cubanos.<\/li>\n\n\n\n<li>Eguren Silva, 2019. Tesis de Grado: Sindrome del Braquicefalico: Actualizaci\u00f3n en su Fisiopatolog\u00eda, Diagn\u00f3stico y tratamiento, Universidad de la Republica, Uruguay.<\/li>\n\n\n\n<li>@afpes. 19 Abr 2018. <em>El olfato de los perros. <\/em>\u201cVideo\u201d Youtube Encongtrado en: <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=0juTC4zrXzk\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=0juTC4zrXzk<\/a> Duraci\u00f3n: 1:40 min.<\/li>\n\n\n\n<li>@hanselhighmore7981. 10 may 2021. <em>\u00bfQu\u00e9 animal posee el mejor sentido del olfato?<\/em> \u201cVideo\u201d Youtube. Encontrado en:&nbsp; <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=nMj9CjiiwBs\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=nMj9CjiiwBs<\/a>, Duraci\u00f3n: 6:28 min.<\/li>\n\n\n\n<li>@RossveltVet. 20 May 2021. <em>Tipos de Craneos en perros (Braquiocef\u00e1licos, Dolicocef\u00e1licos<\/em>, <em>Mesocef\u00e1licos. <\/em>\u201cVideo\u201d Youtube. Encontrado en: <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Y91MI6HOwgQ\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Y91MI6HOwgQ<\/a> Duraci\u00f3n: 2:56 min.<\/li>\n\n\n\n<li>@EtologiaCaninaEduardoRodr\u00edguez. 07 Oct 2021. <em>\u00cdndices cef\u00e1licos. Braquicefalia, mesocefalia y dolicocefalia en perros<\/em>. \u201cV\u00eddeo\u201d. Youtube. Encontrado en: <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=XE0Z83TSsDo\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=XE0Z83TSsDo<\/a> Duraci\u00f3n: 10:24 hrs.<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.uv.es\/ramo\/quimio\/OLFATOVert.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">https:\/\/www.uv.es\/ramo\/quimio\/OLFATOVert.pdf<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Introducci\u00f3n Te doy una c\u00e1lida bienvenida a este curso de Estesiolog\u00eda. A medida que avanzamos en cada clase, podr\u00e1s apreciar con mayor claridad la importancia que los sentidos tienen en la supervivencia de los animales vertebrados. Como repasamos en temas anteriores, la visi\u00f3n desempe\u00f1a un papel crucial en garantizar la seguridad de los animales presa &#8230; <a title=\"Clase digital 3. Anatom\u00eda del olfato: animales macrosm\u00e1ticos, microsm\u00e1ticos y an\u00f3smicos. \u00cdndice cef\u00e1licos caninos\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/clase-digital-3-anatomia-del-olfato-animales-macrosmaticos-microsmaticos-y-anosmicos-indice-cefalicos-caninos\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Clase digital 3. 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