{"id":32155,"date":"2024-01-10T15:06:21","date_gmt":"2024-01-10T15:06:21","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/?p=32155"},"modified":"2024-01-10T15:07:10","modified_gmt":"2024-01-10T15:07:10","slug":"clase-digital-3-tecnicas-empleadas-en-la-biotecnologia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/clase-digital-3-tecnicas-empleadas-en-la-biotecnologia\/","title":{"rendered":"Clase digital 3. T\u00e9cnicas empleadas en la Biotecnolog\u00eda"},"content":{"rendered":"\n\n\n<div class=\"wp-block-cover is-light\" style=\"min-height:284px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-40 has-background-dim\"><\/span><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-32676\" alt=\"\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2024\/01\/Captura-de-Pantalla-2024-01-09-a-las-14.43.45.png\" data-object-fit=\"cover\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1007\" height=\"453\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-32676\" alt=\"\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2024\/01\/Captura-de-Pantalla-2024-01-09-a-las-14.43.45.png\" data-object-fit=\"cover\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2024\/01\/Captura-de-Pantalla-2024-01-09-a-las-14.43.45.png 1007w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2024\/01\/Captura-de-Pantalla-2024-01-09-a-las-14.43.45-300x135.png 300w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2024\/01\/Captura-de-Pantalla-2024-01-09-a-las-14.43.45-768x345.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1007px) 100vw, 1007px\" \/><\/noscript><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-center has-base-3-color has-text-color has-large-font-size wp-block-paragraph\">T\u00e9cnicas empleadas en la Biotecnolog\u00eda<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"introduccion\">Introducci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hasta este momento hemos visto las diferentes aplicaciones que tiene la biotecnolog\u00eda desde diferentes \u00e1reas del conocimiento y con ello su clasificaci\u00f3n. Durante este tema profundizaremos en las t\u00e9cnicas que implican la utilizaci\u00f3n de diferentes tecnolog\u00edas actuales en base al conocimiento de la biolog\u00eda molecular, las cuales permiten el desarrollo de diferentes productos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Todo ello surge gracias al estudio del ADN logrando con ello estas t\u00e9cnicas en la utilizaci\u00f3n y manipulaci\u00f3n, esas tecnolog\u00edas son conocidas como tecnolog\u00edas del ADN y son de absoluta relevancia, que nos permiten obtener el ADN a partir del material gen\u00e9tico, hacer m\u00e1s copias, visualizar fragmentos de ADN y determinar la secuencia de bases.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De todas las biotecnolog\u00edas de avanzada la ingenier\u00eda gen\u00e9tica merece una consideraci\u00f3n muy especial, pues en ella se trata el conjunto de t\u00e9cnicas destinadas a la transferencia, por procedimientos de laboratorio, de la informaci\u00f3n gen\u00e9tica de un organismo a otro y del eventual aislamiento, manipulaci\u00f3n y modificaci\u00f3n de esta informaci\u00f3n. Estas t\u00e9cnicas son derivadas de la investigaci\u00f3n en biolog\u00eda celular y molecular, las cuales permiten ser utilizadas en cualquier industria que utilice microrganismos o c\u00e9lulas vegetales y animales. Tienen importancia en industrias basadas en el carbono, como energ\u00eda, productos qu\u00edmicos y farmac\u00e9uticos y manejo de residuos o desechos, dando un enorme impacto, porque la investigaci\u00f3n en ciencias biol\u00f3gicas est\u00e1 efectuando avances dando resultados exitosos. Otra de estas t\u00e9cnicas es la clonaci\u00f3n, la cual es un proceso biotecnol\u00f3gico de gran importancia por las ventajas que proporciona, capaz de usarse para producir copias gen\u00e9ticamente id\u00e9nticas de un ente biol\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"desarrollo-del-tema\">Desarrollo del tema <\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tecnolog\u00edas del ADN<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muchos de los ejemplos de la biotecnolog\u00eda est\u00e1n basados en la capacidad de analizar, manipular, cortar y pegar fragmentos de ADN. Las t\u00e9cnicas mediante las que se secuencia y manipula el ADN se suelen denominar tecnolog\u00edas del ADN.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un ejemplo de un tipo de tecnolog\u00eda del ADN es la reacci\u00f3n en cadena de la polimerasa (PCR), t\u00e9cnica utilizada para producir muchas copias de una determinada regi\u00f3n del ADN in vitro (en un tubo de ensayo en lugar de un organismo).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El procedimiento a seguir en la realizaci\u00f3n de una PCR, se observa en el siguiente v\u00eddeo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Reacci\u00f3n en cadena de la polimerasa (PCR)\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/77ea05v9YU0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dentro de otras t\u00e9cnicas utilizadas para la obtenci\u00f3n de diferentes productos en la biotecnolog\u00eda se mencionan los siguientes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Clonado molecular o manipulaci\u00f3n gen\u00e9tica: consiste en la obtenci\u00f3n de secuencias gen\u00e9ticas, ya sea por fragmentaci\u00f3n del genoma de un organismo, c\u00e9lula o tejido, o bien por copia enzim\u00e1tica de los ARN mensajeros. En muchos casos, la clonaci\u00f3n de ADN consiste en insertar un gen blanco en una mol\u00e9cula de ADN circular llamada pl\u00e1smido, el cual puede replicarse en bacterias para producir muchas copias del gen de inter\u00e9s.&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Para conocer un poco m\u00e1s de la t\u00e9cnica de clonaci\u00f3n, te invito a observar el siguiente v\u00eddeo:<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Clonaci\u00f3n de la Oveja Dolly (Explicaci\u00f3n 2022)\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/IC3TYMGOUMI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Electroforesis en gel: mediante esta t\u00e9cnica se pueden analizar los resultados de una reacci\u00f3n de PCR al examinar en un gel los fragmentos de ADN que se producen en la reacci\u00f3n. Esta t\u00e9cnica se basa en la separaci\u00f3n de fragmentos de ADN seg\u00fan su tama\u00f1o y los fragmentos se ti\u00f1en con un colorante para que puedan ser vistos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Para conocer el procedimiento de esta t\u00e9cnica te invito a observar el siguiente video:<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"ELECTROFORESIS de ADN en GEL de AGAROSA [TE\u00d3RICO y PR\u00c1CTICO]\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/i4l-rVZ3--8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Algunas otras t\u00e9cnicas utilizadas en la biotecnolog\u00eda mencionadas por H\u00e9ctor Torres, investigador superior del INGEBI-CONICET son:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Microinyecci\u00f3n de c\u00e9lulas: procedimiento alternativo para la transformaci\u00f3n de una c\u00e9lula animal o vegetal, ocurre preferentemente en el n\u00facleo celular.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Fusi\u00f3n celular y selecci\u00f3n de h\u00edbridos: las c\u00e9lulas que presentan exclusivamente una membrana externa o plasm\u00e1tica son susceptibles de ser fusionadas, esto produce h\u00edbridos que tienen la capacidad de arreglar su material gen\u00e9tico y dar lugar a c\u00e9lulas nuevas. Com\u00fanmente los procesos de fusi\u00f3n celular utilizan un virus inactivado o un reactivo qu\u00edmico, que permite esa uni\u00f3n entre los tipos celulares.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cultivos celulares y clonado celular: se dispone de una serie de cultivos celulares tanto vegetales como animales, con ello se a\u00edslan poblaciones homog\u00e9neas de c\u00e9lulas (clones a partir de una sola c\u00e9lula madre).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Generaci\u00f3n de tejidos y organismos vegetales. Micropropagaci\u00f3n: conociendo algunas caracter\u00edsticas de los vegetales en las que se es posible partir de peque\u00f1os fragmentos de tejido poco diferenciado y por cultivo de tejido, regenerar una planta adulta.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c1reas de la biotecnolog\u00eda en la actualidad<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En los \u00faltimos 15 a\u00f1os, varios avances en la tecnolog\u00eda de la clonaci\u00f3n y secuenciaci\u00f3n han motivado cada vez m\u00e1s al uso de estrategias para la clonaci\u00f3n, secuenciaci\u00f3n y an\u00e1lisis de genomas enteros, la ciencia de r\u00e1pido desarrollo llamada gen\u00f3mica ha propiciado el conocimiento de muchas aplicaciones en la biotecnolog\u00eda. Otra \u00e1rea disciplinar es la bioinform\u00e1tica, la cual permite reconstruir la secuencia entera de todo un cromosoma, mediante el uso de ordenadores para organizar y comparar las secuencias del ADN de estos fragmentos. La manipulaci\u00f3n de las bases de datos de las secuencias de ADN fue una de las primeras aplicaciones de la bioinform\u00e1tica, que implica el uso de hardware y software de ordenador para estudiar, organizar, compartir y analizar datos relativos a la estructura, secuencia y expresi\u00f3n de genes y la estructura y funcionamiento de las prote\u00ednas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Algunos de los ejemplos que nos muestra la utilizaci\u00f3n de la bioinform\u00e1tica en la biotecnolog\u00eda son las bases de datos contempladas como herramientas fundamentales para archivar y compartir con otros investigadores y con el p\u00fablico. Muchas de las bases de datos se mantienen en todo el mundo, uno de los m\u00e1s utilizados es conocido como Gen Bank, el cual es considerado como la mayor base de datos de secuencias de ADN de los Institutos Nacionales de Salud (NIH).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"conclusion\">Conclusi\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante la clase hemos aprendido sobre las principales t\u00e9cnicas de manipulaci\u00f3n gen\u00e9tica utilizadas en la biotecnolog\u00eda, dichas t\u00e9cnicas tienen que ver con analizar, manipular, cortar y pegar fragmentos de ADN. Estas t\u00e9cnicas son la ingenier\u00eda gen\u00e9tica, que incluye a la clonaci\u00f3n, la PCR y la electroforesis en gel, a todas se les denominan tecnolog\u00edas del ADN. Por otro lado, existen algunas otras t\u00e9cnicas basadas en las caracter\u00edsticas celulares del organismo, permitiendo as\u00ed la incorporaci\u00f3n de genes o crecimiento de diferentes tejidos en base a su fusi\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La utilizaci\u00f3n de estas t\u00e9cnicas biotecnol\u00f3gicas depender\u00e1 de la aplicaci\u00f3n que quiera darse y con ello de la obtenci\u00f3n de resultados esperada, por ejemplo, en el campo de la industria farmac\u00e9utica, de hormonas, vacunas y reactivos de diagn\u00f3stico, los cuales tiene un enfoque en la mejora a corto plazo, se debe emplear las t\u00e9cnicas de ingenier\u00eda gen\u00e9tica. Otro ejemplo, puede darse en la propagaci\u00f3n de especies conocidas, en donde se deben utilizar modernas t\u00e9cnicas de cultivos de tejidos y embriones o de c\u00e9lulas vegetales, ya sea para la micropropagaci\u00f3n de especies las cuales tienen un importante valor econ\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por \u00faltimo, es preciso se\u00f1alar que dentro de estas tecnolog\u00edas existe un continuo avance tecnol\u00f3gico, lo cual involucra la difusi\u00f3n del conocimiento y la obtenci\u00f3n de resultados, que permita una muy buena comunicaci\u00f3n entre los cient\u00edficos involucrados en ello. Estamos hablando de la gen\u00f3mica y la bioinform\u00e1tica, \u00e1reas disciplinares que propician la obtenci\u00f3n de bancos de secuenciaciones que pueden ser compartidos por medio del internet y permitir una forma r\u00e1pida de comparaci\u00f3n para estudiar, organizar, compartir y analizar datos relativos a la estructura, secuencia y expresi\u00f3n de genes y la estructura y funcionamiento de las prote\u00ednas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para finalizar la clase te invito a contestar el siguiente examen:<\/p>\n\n\n<div class=\"h5p-iframe-wrapper\"><iframe id=\"h5p-iframe-785\" class=\"h5p-iframe\" data-content-id=\"785\" style=\"height:1px\" src=\"about:blank\" frameBorder=\"0\" scrolling=\"no\" title=\"Examen clase 3: T\u00e9cnicas empleadas en la Biotecnolog\u00eda\"><\/iframe><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"fuentes-de-informacion\">Fuentes de informaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cesa, R. B. M. C. (n.d.).\u00a0<em>Biotecnolog\u00eda y desarrollo<\/em>. Cepal.org. Retrieved June 30, 2023, from<a href=\"https:\/\/repositorio.cepal.org\/bitstream\/handle\/11362\/3650\/S2009064_es.pdf?sequence=1&amp;isAllowed=y\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> https:\/\/repositorio.cepal.org\/bitstream\/handle\/11362\/3650\/S2009064_es.pdf?sequence=1&amp;isAllowed=y<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>(N.d.). Redalyc.org. Retrieved June 30, 2023, from <a href=\"https:\/\/www.redalyc.org\/pdf\/1051\/105117927019.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.redalyc.org\/pdf\/1051\/105117927019.pdf<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Palladino, W. J. T. (2010).\u00a0<em>Introducci\u00f3n A La Biotecnolog\u00eda, 2<sup>a<\/sup>\u00a0Edici\u00f3n<\/em>. <a href=\"https:\/\/archive.org\/details\/introduccion-a-la-biotecnologia-2a-edicion\/page\/4\/mode\/1up?view=theater\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/archive.org\/details\/introduccion-a-la-biotecnologia-2a-edicion\/page\/4\/mode\/1up?view=theater<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Introducci\u00f3n Hasta este momento hemos visto las diferentes aplicaciones que tiene la biotecnolog\u00eda desde diferentes \u00e1reas del conocimiento y con ello su clasificaci\u00f3n. Durante este tema profundizaremos en las t\u00e9cnicas que implican la utilizaci\u00f3n de diferentes tecnolog\u00edas actuales en base al conocimiento de la biolog\u00eda molecular, las cuales permiten el desarrollo de diferentes productos. Todo &#8230; <a title=\"Clase digital 3. 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