{"id":9049,"date":"2022-03-10T21:02:26","date_gmt":"2022-03-10T21:02:26","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/?p=9049"},"modified":"2022-04-11T02:18:49","modified_gmt":"2022-04-11T02:18:49","slug":"clase-digital-2-variables-de-proceso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/clase-digital-2-variables-de-proceso\/","title":{"rendered":"Clase digital 2. Variables de proceso"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-cover\" style=\"min-height:284px;aspect-ratio:unset;\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"has-background-dim-40 wp-block-cover__gradient-background has-background-dim\"><\/span><img decoding=\"async\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-9050\" alt=\"assorted-color syringes on clear glass rack\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/zskfqs2kdpm.jpg\" style=\"object-position:61% 15%\" data-object-fit=\"cover\" data-object-position=\"61% 15%\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1600\" height=\"1067\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-9050\" alt=\"assorted-color syringes on clear glass rack\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/zskfqs2kdpm.jpg\" style=\"object-position:61% 15%\" data-object-fit=\"cover\" data-object-position=\"61% 15%\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/zskfqs2kdpm.jpg 1600w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/zskfqs2kdpm-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/zskfqs2kdpm-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/zskfqs2kdpm-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/zskfqs2kdpm-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/zskfqs2kdpm-272x182.jpg 272w\" sizes=\"auto, (max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/noscript><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-center has-base-3-color has-text-color has-large-font-size wp-block-paragraph\">Variables de proceso<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"introduccion\">Introducci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Hola!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Me da gusto poder saludarte de nuevo y que contin\u00faes en este camino que vas comenzando para desarrollar tus habilidades en el curso Balance de Materia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esta clase abordaremos los temas relacionados con las variables de proceso empleadas en balance de materia, para qu\u00e9 son \u00fatiles y algunas formas de convertir unidades de cantidad como, mol, masa y volumen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esta clase tambi\u00e9n trabajaremos con los diferentes tipos de representaci\u00f3n de diagramas de proceso qu\u00edmicos, modos de operaci\u00f3n y r\u00e9gimen de operaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1Adelante, comencemos!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"desarrollo-del-tema\">Desarrollo del tema<\/h2>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Variables de proceso<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Antes de iniciar este tema, primero debemos preguntarnos y responder \u00bf<strong>Qu\u00e9 es un proceso<\/strong>? Bueno, desde un \u00e1mbito general, un proceso es una serie de pasos que nos permiten realizar un cambio deseado. En el caso de un proceso qu\u00edmico este puede incluir diversos pasos como la preparaci\u00f3n de las materias primas, la transformaci\u00f3n de mol\u00e9culas a trav\u00e9s de reacciones qu\u00edmicas, unidades de separaci\u00f3n y purificaci\u00f3n, formulaci\u00f3n de productos, el tratamiento de residuos y su descarga entre otros (Ver Figura 1). Un ingeniero qu\u00edmico debe tener la capacidad de dise\u00f1ar un proceso qu\u00edmico y operarlo, la diferencia radica en que el dise\u00f1ar significa generar un nuevo proceso qu\u00edmico y el operar es manipular un proceso que ya est\u00e1 instalado.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.48.50.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9051\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"938\" height=\"357\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.48.50.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9051\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.48.50.png 938w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.48.50-300x114.png 300w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.48.50-768x292.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 938px) 100vw, 938px\" \/><\/noscript><figcaption><em>Nota: <\/em>La conversi\u00f3n de materias primas en los productos deseados se ilustra a trav\u00e9s de diagramas de flujo de proceso. (Murphy, 2007).<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el caso de los procesos qu\u00edmicos, al momento de realizar un cambio, es necesario mantener ciertas condiciones para que se pueda obtener el producto deseado. Entre las diversas variables de proceso que podemos encontrar son:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Presi\u00f3n<\/li><li>Temperatura<\/li><li>Volumen<\/li><li>Velocidad de flujo (m\u00e1sico, volum\u00e9trico y molar)<\/li><li>Masa<\/li><li>Moles<\/li><li>Composici\u00f3n<\/li><li>Concentraci\u00f3n<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s de algunas maneras de transformar moles a masa y masa a volumen empleando el peso molecular y la densidad, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En apoyo a tu aprendizaje te invito a consultar el siguiente material:<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button aligncenter is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link has-accent-background-color has-background\" href=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/presentacion-procesos-y-variables-de-proceso-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Procesos y variables de procesos<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Tipos de diagrama de flujo<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los diagramas de flujo de proceso son diagramas compactos y precisos que representan una gran cantidad de informaci\u00f3n t\u00e9cnica acerca de los procesos qu\u00edmicos un lenguaje que los ingenieros deben aprender a traducir con facilidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los principales tipos de diagramas de proceso qu\u00edmicos se dividen en 3 formas, como se describe en la Tabla 1.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\"><strong>Diagrama<\/strong><\/th><th><strong>Informaci\u00f3n<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Diagramas de flujos de entradas-salidas<\/td><td>Materias primas<br>Reacci\u00f3n estequiom\u00e9trica<br>Productos<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Diagramas de flujo de bloques<\/td><td>Todo lo anterior m\u00e1s<br>Balances de materia<br>Principales unidades de proceso<br>Especificaciones del desempe\u00f1o de unidades de proceso<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Diagrama de flujo de proceso (PDF)<\/td><td>Todo lo anterior m\u00e1s<br>Balances de energ\u00eda<br>Condiciones del proceso (T, P)<br>Especificaciones de equipos de proceso principales<\/td><\/tr><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">Diagramas de instrumentaci\u00f3n y tuber\u00eda<\/td><td>Todo lo anterior m\u00e1s<br>Instrumentaci\u00f3n para control de procesos<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption><strong>Tabla 1. <\/strong><em>Principales tipos de diagramas de flujo de procesos qu\u00edmicos (Murphy, 2007)<\/em><br><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los cuatro tipos de diagramas tienen en com\u00fan:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Materias primas<\/li><li>Cambios f\u00edsicos y qu\u00edmicos que tienen lugar<\/li><li>Productos que salen<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el siguiente video se muestran tres tipos de diagramas empleados en ingenier\u00eda qu\u00edmica. Por el momento, nosotros en la meter\u00e1 de balance de materia s\u00f3lo emplearemos los diagramas de bloques para la representaci\u00f3n de procesos y su uso para generar modelos matem\u00e1ticos\u2026porque uno de los grandes usos de los diagramas de bloques es precisamente ser la base para poder generar modelos matem\u00e1ticos que representen procesos y esos puedan ser empleado para realizar c\u00e1lculos de cantidades de productos obtenido, cantidad de materia prima requerida para producir alg\u00fan producto, etc.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Te dejo el enlace de dicho video:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Basics of BFDs, PFDs, &amp; PIDs\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/G1_iQtvepIg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Modos de operaci\u00f3n<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Existen 3 modos de operaci\u00f3n que se pueden encontrar en el procesamiento de materia prima para la obtenci\u00f3n de productos deseados.<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Operaci\u00f3n por lote:&nbsp;<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Todas las corrientes de entrada entran a la vez en la unidad de proceso, y tiempo m\u00e1s tarde las corrientes de salida se retiran todas a la vez de la unidad de proceso.&nbsp;<\/li><li>Las corrientes de entrada y salida se cuantifican en dimensiones de masa o moles.<\/li><li>Se trata de una determinada cantidad de materia en un periodo determinado.<\/li><li>Ejemplo: tomar una cantidad de masa de ma\u00edz, hacer una tortilla, cocinarla y obtener el producto.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.54.52.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9052\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"869\" height=\"273\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.54.52.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9052\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.54.52.png 869w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.54.52-300x94.png 300w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.54.52-768x241.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 869px) 100vw, 869px\" \/><\/noscript><figcaption>Figura 2. <em>Ejemplo de un proceso por lote.<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Operaci\u00f3n en continuo:<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Las corrientes de entrada fluyen continuamente hacia el interior de la unidad de proceso y las corrientes de salida fluyen continuamente hacia fuera de la unidad.&nbsp;<\/li><li>Las corrientes de entrada y salida se cuantifican en funci\u00f3n de la velocidad del flujo de masa o velocidad de flujo molar.<\/li><li>Ejemplo: la m\u00e1quina de una tortiller\u00eda, la cual se est\u00e1 alimentando continuamente y se est\u00e1 obteniendo producto. En comparaci\u00f3n con hacer una tortilla a mano, la producci\u00f3n en continuo produce una mayor cantidad.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.55.37-1024x261.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9053\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"261\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.55.37-1024x261.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9053\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.55.37-1024x261.png 1024w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.55.37-300x77.png 300w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.55.37-768x196.png 768w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.55.37.png 1090w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/noscript><figcaption>Figura 3. <em>Ejemplo de un proceso continuo.<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><strong>Operaci\u00f3n en semicontinuo o semilote:<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Son una combinaci\u00f3n de procesos por lotes y continuo; por ejemplo, las corrientes de entrada podr\u00edan agregarse todas a la vez y las corrientes de salida ser removidas continuamente.&nbsp;<\/li><li>Cualquiera de las unidades de proceso: mezcladores, reactores, separadores o divisores pueden operarse por lotes, continuos o semicontinuos. Es posible mezclar diferentes modos de operaci\u00f3n en un diagrama de flujo; por ejemplo, un reactor podr\u00eda operarse por lotes mientras un separador podr\u00eda operarse continuamente.<\/li><li>Los modos mixtos de operaci\u00f3n requieren instalaciones de almacenamiento intermedio.<\/li><li>Ejemplo casero: al cocinar un caldo, primero cocinamos la carne y despu\u00e9s vamos agregando las verduras de acuerdo con su orden de cocci\u00f3n.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.56.49-1024x321.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9054\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"321\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.56.49-1024x321.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9054\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.56.49-1024x321.png 1024w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.56.49-300x94.png 300w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.56.49-768x241.png 768w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.56.49.png 1061w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/noscript><figcaption>&nbsp;Figura 4. <em>Ejemplo de un proceso semicontinuo o semilote.<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Te invito a revisar el siguiente material:<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button aligncenter is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link has-accent-background-color has-background\" href=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-admin\/post.php?post=9473&amp;action=edit&amp;classic-editor__forget\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Diagramas de flujos de procesos<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Reg\u00edmenes de operaci\u00f3n<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Existen dos reg\u00edmenes de operaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Operaci\u00f3n en estado estacionario<\/strong> (ver Figura 5):<ul><li>Los procesos en estado estacionario o r\u00e9gimen permanente son independientes del tiempo: las variables del proceso no cambian con el tiempo.<\/li><li>Por ejemplo, si la velocidad de flujo hacia un reactor es la misma hoy a las 9 a.m. que ma\u00f1ana a las 10 p.m. (y todo el tiempo intermedio), entonces esa velocidad de flujo se encontrar\u00e1 en estado estacionario.<\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Operaci\u00f3n en estado transitorio <\/strong>(ver Figura 5):<ul><li>En los procesos en estado no estacionario o r\u00e9gimen transitorio, una o m\u00e1s variables del proceso cambian con el tiempo. Los procesos por lotes y semicontinuos, por su naturaleza, est\u00e1n en estado no estacionario. Los procesos de flujo continuo casi siempre operan en condiciones de estado estacionario, excepto durante el arranque y el apagado, cuando se encuentran en estado no estacionario.<\/li><li>La calidad del producto es m\u00e1s constante, y los costos de operaci\u00f3n por lo general son m\u00e1s bajos, con una operaci\u00f3n en estado estacionario.<\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.59.34.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9055\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"794\" height=\"715\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.59.34.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9055\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.59.34.png 794w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.59.34-300x270.png 300w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-14.59.34-768x692.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 794px) 100vw, 794px\" \/><\/noscript><figcaption>Figura 5. <em>Ejemplo de los diferentes modos de operaci\u00f3n de un proceso para un reactor.<\/em><br><em>Nota:<\/em> En los tres casos, se mezclan los compuestos A y B y reaccionan para formar C, pero la manera que se manejan las entradas y salidas es diferente, dependiendo del tiempo del proceso.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Figura 6 muestra una curva de producci\u00f3n de acetona, butanol y etanol a partir de xilosa, donde se puede observar el consumo de la xilosa y como va aumentando la concentraci\u00f3n de acetona, butanol y etanol. En la imagen se muestra el r\u00e9gimen estado estacionario en el \u00e1rea en color azul y el r\u00e9gimen transitorio en color amarillo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el r\u00e9gimen en estado estacionario no existe un cambio de las variables con respecto al tiempo, es decir, la pendiente de la trayectoria es igual a cero ya que la derivada de la concentraci\u00f3n con respecto al tiempo es cero.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el r\u00e9gimen en estado transitorio, existe un cambio de una variable con respecto al tiempo, por lo tanto, la derivada es diferente de cero.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-15.00.28.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9056\" \/><noscript><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"537\" height=\"473\" src=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-15.00.28.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9056\" srcset=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-15.00.28.png 537w, https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/wp-content\/uploads\/sites\/71\/2022\/03\/Captura-de-Pantalla-2022-03-10-a-las-15.00.28-300x264.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 537px) 100vw, 537px\" \/><\/noscript><figcaption>Figura 6. <em>Cin\u00e9tica de la producci\u00f3n de acetona, butanol y etanol empleando xilosa como materia prima.<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Te invito a revisar el siguiente material de apoyo:<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button aligncenter is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link has-accent-background-color has-background\" href=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/presentacion-modos-de-operacion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Modos de operaci\u00f3n<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"conclusion\">Conclusi\u00f3n <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para concluir, en esta clase pudimos analizar qu\u00e9 es un proceso y cu\u00e1les son las variables involucradas en el \u00e1mbito de la ingenier\u00eda qu\u00edmica, en una de las consignas que desarrollar\u00e1s, profundizar\u00e1s a\u00fan m\u00e1s ya que podr\u00e1s incluir las formas en c\u00f3mo realizar la medici\u00f3n de estas variables.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una forma de presentar un proceso es a trav\u00e9s de im\u00e1genes en forma de diagramas, los cu\u00e1les no \u00fanicamente sirven para representar el proceso, sino que son de gran utilidad para la generaci\u00f3n de los modelos matem\u00e1ticos que representan ese proceso y as\u00ed poder realizar c\u00e1lculos matem\u00e1ticos. Por el momento, s\u00f3lo emplearemos los diagramas de bloques y s\u00f3lo trabajaremos con balances de masa, por el momento no emplearemos ni la presi\u00f3n ni la temperatura, esa est\u00e1 reservada para balance de energ\u00eda. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tenemos 3 tipos de modos de operaci\u00f3n los cuales son ampliamente empleados en ingenier\u00eda qu\u00edmica. El saber c\u00f3mo funciona, nos ayuda a saber la forma de representar el proceso a trav\u00e9s de un modelo matem\u00e1tico, para poder entender los diferentes tipos, les recomiendo recurrir a ejemplos caseros. En los procesos es posible encontrar dos tipos de reg\u00edmenes, los cuales se emplean en proceso qu\u00edmicos de acuerdo con el tipo de proceso.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hemos llegado al final de la clase, vas por buen camino, todav\u00eda falta terreno por recorrer \u00a1S\u00e9 persistente, no desistas! Para concluir la clase te invito a que realices y mandes como corresponde la tarea asignada, te espero en la pr\u00f3xima sesi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"fuentes-de-informacion\">Fuentes de informaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Murphy, R.M. (2007). Introducci\u00f3n a los procesos qu\u00edmicos: principios, an\u00e1lisis y s\u00edntesis. USA: McGraw-Hill. ISBN: 978-970-10-6199-2. En espa\u00f1ol ISBN: 970-10-6199-3.<\/li><li>Felder, R.M. y Rousseau, R.W. (2006). Principios Elementales de los procesos Qu\u00edmicos. (3\u00aa ed.). Limusa-Wiley. ISBN: 968-18-6169-8<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Introducci\u00f3n \u00a1Hola! Me da gusto poder saludarte de nuevo y que contin\u00faes en este camino que vas comenzando para desarrollar tus habilidades en el curso Balance de Materia.&nbsp; En esta clase abordaremos los temas relacionados con las variables de proceso empleadas en balance de materia, para qu\u00e9 son \u00fatiles y algunas formas de convertir unidades &#8230; <a title=\"Clase digital 2. Variables de proceso\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/blogs.ugto.mx\/rea\/clase-digital-2-variables-de-proceso\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Clase digital 2. 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