Clase digital 12. Proceso cinético microbiano 2

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Proceso cinético microbiano 2

Introducción

¡Hola!

Te brindo una alegre bienvenida a esta nueva clase en la cual estudiaremos la segunda y última parte del tema Proceso cinético microbiano, espero que sea de tu agrado y sobre todo aprendas mucho.

Ahora que sabes esto, estamos listos para empezar.

Desarrollo del tema

Te invito a revisar la siguiente presentación.

Conclusión

Has llegado al final de la sesión ¡Muchas felicidades! por último, repasemos lo siguiente:

  1. La ley de conservación de la materia la podemos entender matemáticamente con cálculos sencillos para procesos de mezclado dos o más soluciones en un contenedor o biorreactor, o también en un ejemplo de descomposición como fue el caso del evaporador, en donde la relación es diferente al primer caso. El planteamiento de caja negra y balance de materia se pueden llevar en bioprocesos en donde la célula se consideraría como una caja negra, el medio de cultivo es la materia que ingresa al sistema y los productos de la reacción son los productos que salen del sistema. Un bioproceso puede describirse como ecuación bioquímica en donde a la derecha tenemos reactivos y a la izquierda los productos generados, obviamente catalizado por enzimas. Todas estas reacciones las llevan a cabo las células bacterianas que pueden considerarse como pequeños biorreactores. Esta manera de análisis es una introducción de lo que se revisará en cursos avanzados.

Continúa avanzando y pronto, al final de este camino de enseñanza, tendrás tu recompensa. No olvides realizar la tarea asignada forma parte de este camino. Nos encontramos la siguiente clase.