Guía didáctica Química orgánica

Química orgánica

Fundamentación

La presente UDA se imparte en el 6º semestre del plan de estudios de Bachillerato General. La importancia de esta UDA reside en que es una asignatura cuya finalidad consiste en integrar los conocimientos adquiridos en los cursos básicos de Química I, Química II y los conceptos teóricos en la vida cotidiana. Además, tiene un enfoque por competencias, de tal manera que busca fortalecer las competencias genéricas, que permitan a los estudiantes comprender y explicar los fenómenos que se producen en su entorno e influir en él, así como contar con herramientas básicas para continuar aprendiendo a los largo de la vida y practicar una convivencia adecuada en los ámbitos social, profesional y familiar; por lo anterior esta UDA contribuye a lograr el perfil del egresado planteado por el Sistema Nacional de Bachillerato.

Competencia general

Analiza propuestas de obtención y uso de compuestos orgánicos, a través del conocimiento de los grupos funcionales aplicándolos a proyectos de investigación a fin de vincularlos a fenómenos ambientales, industriales y de la salud, bajo los principios de sustentabilidad y corresponsabilidad social.

Contenidos temáticos

1. La química del carbono
   • El petróleo fuente de hidrocarburos
     • Composición química del petróleo
     • Derivados del petróleo
   • Los hidrocarburos alifáticos y cíclicos
     • Hibridación de orbitales
     • Formación de enlaces pi y sigma
   • Alcanos, Alquenos, Alquinos
     • Tipos de Isomería
     •  Métodos de obtención y reacciones más comunes
   • Los halogenuros de alquilo 1.4.1 Nomenclatura y aplicaciones en la vida cotidiana
   • El Benceno y los hidrocarburos aromáticos
     • Nomenclatura de los derivados del benceno
     • Reacciones características
   • Industria Petroquímica y sus implicaciones sociales, económicas y ambientales
     
2. Relaciones Carbono – Oxígeno
   • Los alcoholes
     • Tipos de alcoholes y nomenclatura
     • Reacciones de síntesis y oxidación
     • Propiedades físicas y químicas
   • Los éteres y sus aplicaciones
     • Nomenclatura 2.3 Los aldehídos y cetonas
   • Nomenclatura 2.3.2 Reacciones de oxidación y síntesis
     • Propiedades físicas y químicas
   • Los esteres y sus aplicaciones
     • Nomenclatura
     • Reacciones de síntesis
   • Ácidos carboxílicos y sus aplicaciones
     • Nomenclatura
   • Importancia de la asociación carbono-oxígeno en la formación de los carbohidratos y lípidos como moléculas de vida.
   • Las aplicaciones industriales, bioquímicas y farmacéuticas de los compuestos orgánicos oxigenados.
     
3. Relaciones Carbono-Nitrógeno
   • La formación de aminas y aminoácidos
     • Nomenclatura
     • Propiedades físicas y químicas
   • La formación de amidas
     • Nomenclatura
     • Importancia de la formación de amidas en las proteínas
   • Bases nitrogenadas y ácidos nucleicos
     • Bases púricas
     • Bases pirimídicas
   • Las aplicaciones industriales, bioquímicas y farmacéuticas de los compuestos orgánicos nitrogenados.

Metodología del trabajo

Para el trabajo a distancia mediante la plataforma de educación se deberá considerar lo siguiente:

• Materiales: se encontrarán en el ambiente digital de aprendizaje referencia a lecturas, videos y otros recursos didácticos complementarios.
• Interacción en plataforma: se podrán utilizar herramientas de comunicación como foros para el análisis de las temáticas planteadas.
• Actividades: se establecerán consignas que servirán de evidencia de los aprendizajes del estudiante.
• Seguimiento del participante: el seguimiento será constante, con el objetivo de acompañar y sostener el aprendizaje.

Criterios de evaluación

Los criterios de evaluación son los siguientes:

• Claridad en la expresión evitando sobre y malos entendidos.
• Se observará el nivel de pertinencia del participante, sus posibilidades para aportar conceptos, dudas y comentarios.
• Se prestará especial interés al nivel de disposición a la tarea y compromiso con el aprendizaje.
• La evaluación mantendrá un enfoque holístico que involucre lo cuantitativo y cualitativo.
• El 100% de la calificación se basará en el desempeño, entregables y las pruebas de conocimiento.

Para aprobar es necesario cumplir en tiempo y forma los siguientes requisitos durante el desarrollo del curso:

• Lectura reflexiva de los materiales.
• Participación activa y pertinente en las actividades que así lo especifiquen.
• Resolución de las pruebas teóricas que apliquen.

Créditos