Clase digital 2. Definición e importancia en la manufactura y servicios

Introducción ¡Hola! Es un placer encontrarte en esta segunda clase de la UDA Modelos y Teorías de la Calidad. En esta clase estudiaremos algunas Definiciones de la calidad y su importancia en el ámbito de la industria manufacturera y de servicios.  Como bien te diste cuenta en la primera sesión, el enfoque a la calidad … Leer más

Clase digital 1. Desarrollo histórico de la calidad

Introducción ¡Hola!   Es un gusto saludarte y darte la bienvenida a esta primera clase del curso “Modelos y Teorías de la Calidad”. Espero que te mantengas con mucho ánimo y disfrutes este curso preparado para ti.  La modalidad para este semestre es semipresencial, donde tendremos actividades tanto presenciales como a distancia, así como actividades … Leer más

Guía didáctica Modelos y Teorías de la Calidad

Fundamentación Esta unidad de aprendizaje es parte de la formación integral profesional del estudiante de la licenciatura en Administración de Estudios Turísticos en la Universidad de Guanajuato, sus contenidos corresponden al área disciplinar, por lo cual son conocimientos básicos.  En ella se estudia el concepto de la calidad, su historia e importancia en los sectores … Leer más