Clase digital 1. Ciclo de refrigeración

Introducción ¡Hola! ¡Qué alegría saber que vas a comenzar un proceso educativo! Me satisface encontrar a personas dedicadas y motivadas en aprender cosas nuevas, así es que no te vas a arrepentir, tus esfuerzos serán recompensados. Con mucho ánimo te doy la bienvenida a esta Unidad de Aprendizaje preparada para ti, espero sea de tu … Leer más

Guía didáctica de Ingeniería del frío

Fundamentación La ingeniería del frío es una de las áreas más empleadas en la industria de los alimentos, debido a que precisamente, mediante la refrigeración o congelación, es posible preservar por una mayor cantidad de tiempo, alimentos perecederos. Al mismo tiempo, en la ingeniería del frío se desarrollan conceptos que se relacionan con el área … Leer más

Clase digital 12. Ciclos termodinámicos

Introducción ¡Hola! ¡Qué gusto saber de ti! Sigue siendo un placer contar con tu asistencia en este curso, espero que tu ánimo no decaiga pues estamos a pocas clases de concluir, por lo tanto, te invito a la clase doce titulada FLUJOS DE MASA Y VOLÚMENES DE CONTROL del curso de Termodinámica. Te comento que … Leer más

Clase digital 13. Dispositivos de conversión de energía

Introducción ¡Hola! No sabes la alegría que tengo al saber que sigues perseverando en tu educación. Te comento que con esta sesión arrancamos la etapa final del curso, así es, ya casi termina y con ello subes un peldaño más en tu aprendizaje. ¡Qué emoción no crees! Pues bien, para completar todo este proceso formativo … Leer más

Clase digital 14. Ciclos termodinámicos

Introducción ¡Hola! Espero que te encuentres gozando de una salud impecable y sobre todo mantengas tu buen ánimo para continuar con tu última clase del curso a la cual se le ha llamado Ciclos termodinámicos. Los ciclos termodinámicos son una aplicación general de los dispositivos que se revisaron en la clase anterior. En este sentido, … Leer más

Clase digital 11: Dispositivos de conversión de energía

Introducción ¡Hola! No sabes la alegría que tengo al saber que sigues perseverando en tu educación. Te comento que con esta sesión arrancamos la etapa final del curso, así es, ya casi termina y con ello subes un peldaño más en tu aprendizaje. ¡Qué emoción no crees! Pues bien, para completar todo este proceso formativo … Leer más

Clase digital 10: Flujos de masa y volúmenes de control

Introducción ¡Hola! ¡Qué gusto saber de ti! Sigue siendo un placer contar con tu asistencia en este curso, espero que tu ánimo no decaiga pues estamos a pocas clases de concluir, por lo tanto, te invito a la clase doce titulada Flujos de masa y volúmenes de control del curso de Termodinámica. Te comento que … Leer más

Clase digital 9: Gases ideales, líquidos, sólidos, y ecuaciones de estado

Introducción ¡Hola! Es todo un privilegio contar con tu asistencia en esta nueva sesión, es muy seguro que la vas a disfrutar y aprenderás mucho, es por ello que te invito a la clase once denominada Gases ideales, líquidos, sólidos, y ecuaciones de estado del curso de Termodinámica. Una de las consideraciones más importantes que … Leer más

Clase digital 8: Regla de fase y propiedades termofísicas de sustancias puras

Introducción ¡Hola! ¡Vaya qué momento más grato el poder saludarte! Es un orgullo que continúes como estudiante de este curso. Espero que sigas perseverando hasta el final, por lo pronto te invito a revisar esta octava clase titulada Regla de fase y propiedades termofísicas de sustancias puras del curso de Termodinámica.  En esta clase se … Leer más

Clase digital 7: Sistemas con volumen como único parámetro y sistemas simples

Introducción ¡Hola! ¡Qué emoción volvernos a encontrar! Espero que sigas con ese mismo ímpetu de la primera clase y sigas aprendiendo, por lo tanto te invito a iniciar la segunda parte del curso con esta séptima clase titulada Sistemas con volumen como único parámetro y sistemas simples del curso de Termodinámica. El análisis de los … Leer más